S.O.P 的局限與兩難
早上在廣播裡聽到談S.O.P 這件事,
什麼事都有SOP, 看起來好像有標準 有規定, 有標準可依循.
但難道人笨到一定要靠SOP 才知道事要怎麼做?
就好像我看到台灣的環境越來越雕琢, 公車要有候車亭 遮陽板,還要有進站資訊 , 連我家對面的防火巷, 最近開始搞起 "後巷美化工程".
這環境越來越依賴政府, 我們的社會是有一個制衡的原理和系統. 所有事情有制度,上軌道 ,有 SoP,
但這無形間讓我們變得很白癡, 不懂得變通. 什麼東西都要訂得好好的 , 去到戶外, 山裡到處指示牌, 這裡危險,那裡小心. 連學個古文都要有課綱給你指引, 不能讀太多 , 要如何如何....
我對這樣的苛護, 我是很不喜歡.
越來越多 SoP. 但很多都是不需要的.
真的需要的 SoP 是人命關天的大事, 那是機械性的動作指令, 1.2.3.4....
很多事情是腦在控制行為,
腦想清楚了, 行為就知道怎麼做,
需要的是一點點說明解釋指引, 而不是死板板的規定.
就算有SoP, 我還是覺得很多事是依這SoP 的指引或原則精神,
而不應該是規定把人給訂死了.
餐飲業 服務業的那種對客戶的服務心就很難用SoP 表達,
真實裡 , 其實每一個產品的交付都還是有差異的,
我買的漢堡, 吃的雞排, 就算有SoP,
那還是有每一次差異, 差異程度而已.
在管理上 是造成一些困難,
我心裡都知道 很多服務只能差不多, 沒有一樣的服務,
外賣, 也就是差不多是那個味,
SoP 有點它本身的局限和困難.
SoP 比較適合調整成作業原則或服務精神.
人畢竟不是機器,
而且我也不需要在城市裡還要有那麼多苛護, 但也許其他人有需要.